Membrillo Santa Teresa.

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15,65 €

Símbolo de la máxima calidad del membrillo en el mundo. Fuerte sabor a fruta, bajo en azúcar y rico en fibra y minerales. Sin gluten.

  • Elaboración: 61% de fruta fresca española y en invierno chilena y argentina, 39% de azúcar.
  • Sabor: fruta ácida compensado por su dulzura.
  • Textura: carnosa compaginando cierta aspereza por del grano del membrillo, con cierta jugosidad del almíbar.

Más detalles

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Características del dulce de Membrillo Santa Teresa

 

Elaborado desde hace 150 años. Su carne de membrillo se puede mascar, mostrando un sabor transparente, inmaculado, puro, en el que la fruta y la acidez se encuentran perfectamente compensadas con la dulzura. Textura carnosa, compaginando cierta aspereza derivada del grano del membrillo con cierta jugosidad del almíbar. Tonalidad naranja caramelizada. Elaborado con fruta fresca todo el año, fundamentalmente española y en invierno chilena y argentina.

Productor

  • Nombre: YEMAS DE SANTA TERESA S.A.
  • Dirección: P.I. Las Hervencias – Calle Río Esla, 50 - 05004 – Ávila

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