Garbanzos al Natural "Conservas Rosara" Ver más grande

Garbanzos al Natural "Conservas Rosara"

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2,90 €

Garbanzos al natural Conservas Rosara una de las legumbres cocidas de la casa con mayor calidad.

Gracias a su proceso artesanal de elaboración, su sabor es completamente natural y permite que se elaboren platos tan deliciosos que hace sucumbir a cualquier paladar exigente.

Más detalles

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Descripción Garbanzos al Natural "Conservas Rosara"

Garbanzos al natural “Conservas Rosara” son los mejores garbanzos que pueda elegir para elaborar exquisitos platos de legumbres. La textura de los garbanzos en muy tierna y su sabe es natural, sin ningún aditivo ni conservante que lo modifique.
Una de las conservas de calidad que viene determinada por la amplia dedicación que en Conservas Rosara se le da a cada uno de los productos. Para su elaboración se limpian los garbanzos y se ponen remojar durante 24 horas aproximadamente y posteriormente se cuecen hasta que estén listos para su envasado.

Se recomienda que para facilitar la apertura del envase se caliente aproximadamente unos 10 minutos al baño María. 

Información de interés

  • Productor: Conservas Rosara
  • Ingredientes: Garbanzos, agua, sal y antioxidantes (ácido ascórbico y E-385)
  • Peso unidad: 1 Kg
  • Tipo de conserva: Conservas de la tierra

Receta : Garbanzos fritos

Los garbanzos cocidos al natural Conservas Rosara son recomendados para realizar guisos. Los más populares son los cocidos madrileños o potaje de verduras, pero otra opción muy interesante es guardar el caldo para realizar sopas y utilizarlos secos para ensaladas, tortillas, hummus e incluso cremas con base de legumbres.

En Delicatessen Antonio os proponemos una receta sencilla y rápida con garbanzos que conquistará a todos sus comensales.

Ingredientes

Para realizar esta receta se necesita: 1 bote de garbanzos al natural “Conservas Rosara”, 1 rama de perejil, 4 dientes de ajo, orégano, aceite de oliva, sal, 2 cayenas, ½ cucharada de pimentón dulce y vinagre.

Preparación

Se escurren y se dejan los garbanzos secos. Se pican y mezcla el ajo y el perejil, sal al gusto, orégano, y la cayena y un pequeño chorrito de vinagre. Se machacan todos los ingredientes con el mortero y se reserva.

Posteriormente se echan los garbanzos en la sarten con un chorrito de aceite de oliva. Se añade el pimentón dulce y posteriormente se añade la mezcla. Se rehoga todo a fuego lento hasta que los garbanzos absorban la mezcla. Servir a los comensales acompañado de un vino blanco o sidra asturiana.

Sobre Conservas Rosara

Conservas Rosara se fundó en 1986 en la Ribera de Navarra. Se encuentra en un privilegiado lugar con el mejor clima para que los productos de sus huertas sean la mejor materia prima para elaborar sus conservas.

Además, en Conservas Rosara consideran que los productos de alta calidad no se consiguen solamente con un buen producto de la tierra sino que además el proceso de elaboración también es condicionante para obtener las conservas de la mayor calidad. Para ello, se realizan pelados a mano, envasados naturales sin colorantes ni conservante o asados con leña. Varios de los productos que elaboran cuentan con las mejores Denominaciones de Origen de España por lo que su calidad es avalada además por este reconocimiento oficial.

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