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Pimientos del Piquillo Rellenos de Boletus en Salsa de Manzana Conservas Rosara

Ref. 000237

7,75 €

(28,70 €/Kg)

Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo con un 1,8% de grasa y sin gluten.

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Pimientos del Piquillo Rellenos de Boletus en Salsa de Manzana Conservas Rosara

Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel de boletus edulis con un contraste dulce-ácido proporcionado por una salsa a base de manzana reineta. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. Además solo con un 1,8% de grasa y sin gluten.

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INGREDIENTES:

Pimiento del piquillo (38%), caldo de carne (agua y ternera), manzana (14%), boletus edulis (hongos, ceps) (10%), aceite vegetal (girasol), harina de arroz, leche, azúcar, cebolla, puerro, sal, licor de manzana, ajo y perejil.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético:	234,9kJ/ 56,2 kcal
Grasas:	1,8 g
de las cuales grasas saturadas:	0,7g
Hidratos de carbono:	10,8 g
de los cuales azúcares:	3,8 g
Proteínas:	1,8 g
Sal:	0,69g