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Mousse de Queso Roquefort Conservas Rosara

Ref. 000249

4,95 €

(34,14 €/Kg)

Con el más sabroso rulo de cabra elaboramos este mousse. Pese a su textura untable y con solo un 15% de grasa, hemos preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

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Mousse de Queso Roquefort Conservas Rosara

Con el más sabroso rulo de cabra elaboramos este mousse. Pese a su textura untable y con solo un 15% de grasa, hemos preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

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INGREDIENTES:

Queso de Cabra (rulo de cabra) (32%), queso blanco pasteurizado graso, leche entera de vaca, huevo pasteurizado y sales fundentes.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético:	863,6 kJ/ 206,3 kcal
Grasas:	15 g
de las cuales grasas saturadas:	13,1 g
Hidratos de carbono:	7,1 g
de los cuales azúcares:	<0,3g
Proteínas:	10,8 g
Sal:	1,58 g