Queso de Peñamellera Ver más grande

Queso de Peñamellera

42325

4,40 €

Queso de origen Asturiano de poca curación, está elaborado con leche pasteurizada de cabra, oveja y vaca.

Su sabor es algo fuerte, un poco ácido, incluso con pequeñas reminiscencias amargas.

Más detalles

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Tipos de leche:

  • Vaca
  • Oveja
  • Cabra

Sabor:

  • Un poco ácido con toques de amargo, bajo en sal y cremoso.

Corteza

  • Semiduro y natural con moho blanco.

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